失敗しない「新規開業・包装資材」
トータルサポート
新規開店予定、開業検討中のお客様へ
「パンの包装工場」で提供している商品は、主に全国のリテイルベーカリー(個人経営のパン屋さん)様にご利用いただいており、現在では約15,000件の会員様にお支えいただいております。
私たちはリテイルベーカリー様の「共通倉庫」として、皆様に育てていただきながら、現場のニーズに合わせた新しい資材開発に取り組んでいます。
「包装資材をどう選べば良いか分からない」という方へ
パンの包装工場にあるアイテムは、すべてリテイルベーカリー様のためにあるものです。とは言っても沢山の種類の中からどれにすればいいか迷うかと思います。悩みましたら下記の新規開店のオススメセットをご覧いただけますでしょうか。
標準的でかつ機能性資材を盛り込んでいますので、使っていて恥ずかしいという包装資材ではなく、お客様にとってもよい印象をあたえる包装資材となっております。
また沢山の商品がありますが、カテゴリに分けて解説しています。オススメセットに希望の商品がない場合、該当カテゴリよりご希望商品を探す、このような手順でお客様の好みにオーダーメイドしていく形になります。
オリジナル商品の作り方が分からない、という不安
パンを入れたときにロゴマークが適切な位置にくるかどうか、フィルム原料をベーカリーに向いているものを選択できるかどうか、正しいルートで包装資材を製造できるかどうか、意外かもしれませんが、熟知している包装資材屋さんは実は以外に少ないです。
パンの包装工場は、全国でも珍しい「リテイルベーカリー専門の袋メーカー」で豊富な経験があります。適正な位置にロゴマークをいれたり、オーバースペックでないレジ袋の設計、その他様々なテクニックがあります。
お客様のご希望をヒアリングしながら、特注品は高額な投資ですので、納得できるように、充分に打ち合わせさせていただき、リテイルベーカリー様で活躍できる「失敗しない包装資材づくり」に貢献いたします。
【知っておきたい流通の裏側】
意外かもしれませんが、名入れ食パン袋や、名入れレジバックメーカーは直接メーカーに依頼することが難しいです。問屋さん、資材屋さん、袋メーカーにお願いしたとしても、二次店、三次と流通経路をとおって見積もりが回されます。特注品の見積もりおそい?って感じたことはありませんか、実はこれが原因です。流通経路を通れば通るほど、特注品の精度は落ちやすく、単価が高くなります。パンの包装工場はメーカー直販のため、スピードと品質に自信があります。
新規開店時のオープンマニュアル的なもの。
パンの包装工場の治部がオープンの立ち合いで経験した色々なトラブルの内容を記載したものが下記のページにございますので、よろしければ、併せてご確認いただけますと幸いです。
パン屋さん包装資材の豆知識コーナー
【紙袋の必要性について】
焼きたて用の紙袋は近年必須となってきました。特に関東圏では、油の漏れにくい耐油性のある紙袋を使うパン屋さんが非常に増えてきております。耐油性のある紙は、油漏れをせずに、手を汚さず食べられるという意味合いだけではなく、紙のキット数が高く蒸れにくく乾燥しにくい効果も併せてございます。この効果はクロワッサン・カレーパンなどサクッと食べたい商品に関しましては、抜群の効果を発揮します。お持ち帰り方法で味が異なります。
【フランスパン保存袋の必要性について】
弊社でもメインで販売しているフランスパン袋未晒Lなどは、耐油性がない商品でかつ、紙のキット数がそれほど高くありません。ですので、フランスパン保存袋を付けてあげないと、食べられないほど固くなってしまう場合がございます。状況に応じてレジでのオペレーション対応をお願いいたします。
他店ではどのように対応しているか、どのような包装資材が一般的に利用されているか不明な場合、ご相談ください。弊社でわかる範囲でお答えいたします。
オリジナルのレジ袋やシール、ショップカードを作るか作らないかで変わってきます。 全て既成品でカバーするとすると6万円ほどあればOPEN資材一式はそろうかと思います。
オリジナル商品をご検討される場合はこちらの特注品についてのリンクよりご確認お願いいたします。
不安な点、不明点はお聞きいただけますと幸いです。新規開店のお客様のおちからになれることが喜びですので、お気軽にどうぞ。
TEL 076-276-2388 担当 治部(じぶ)
≪私どもの特徴といたしましては≫
- ●袋の製造メーカーであること(問屋を入れない直売型)
- ●弊社の機械設備が全て小型化しておりパン資材製造に適している
- ●原材料の仕入れもメーカーより直接買い付け
- ●パン資材製造専門としては全国でおそらく唯一の製造メーカー
- ●袋以外ににもサンドイッチパックなどの商品も細かく在庫
- ●絶対に押し売りはしません・・・笑
まずお客様のご要望イメージを聞かせていただき、イメージを膨らませていただいた上で、必要であれば包装資材の御提案、若しくは抜けがないかチェックさせていただいております。
全国の人気ベーカリー店を手掛けている実績もございます。